*منتدي لـــــــؤلــــؤة ســـــوريا*

اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم انت غيرمسجل في منتدى ارجو التسجيل في منتدى وارجو انا ينال اعجابكم يا اخي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك في منتدنا وشكرا لك عزيزي زائر



    لأفضل مطبخ 1

    شاطر
    avatar
    Messi
    مشرف عام
    مشرف عام

    ما اسم دولتك التي عائش فيها : سوريا
    عدد المساهمات : 281
    تاريخ التسجيل : 05/10/2010
    العمر : 23

    لأفضل مطبخ 1

    مُساهمة من طرف Messi في الأربعاء أكتوبر 06, 2010 6:39 am


    حبيت أنزل لكم موضوعــ شامل لكل الاْفكار الخاصة لمطبخك

    منها النصايح والتجارب المنزلية والعناية بالمطبخ ،،

    طرق تقديم البوفيهات والاستقبالات للضيافة والحفلات العائلية ،،

    طرق فنون وتزين المائدة والاْطعمة بشكل عام ،،






    لاشك الثلاجة تشكل حيز مهم وضرورى داخل المطبخ


    ولابد من المحافظة والاهتمام بالثلاجة حتى تبقى نظيفة وصالحة الاستخدام


    هذه نصائح هامة للعناية بـــ ثلاجتك ،،












    الدرجة المناسبة للثلاجة


    يجب ان تكون درجة حرارة الثلاجة 5 درجات مئويه فهي الدرجه المناسبه التي تمنع نمو الكثير من الميكروبات وتكاثرها


    من حين إلى آخر تحتاج الثلاجة إلى إجراء عملية تنظيف شاملة لها . ومن أجل إتمام هذه العملية بنجاح نقدم لك النصائح التالية : -

    1-قبل الشروع في تنظيف الثلاجة يجب قطع الكهرباء عنها أولاً ويُفضّل نزع القابس من مأخذ الكهرباء.

    2- اسحبي وعاء تجميع المياه وكل الأغراض من مآكل ولحوم ومواد طبخ مخزّنة فيه ثم تخلّصي من كل ما هو عفن وغير صالح.

    3- اسحبي الرفوف والجوارير (السحّابات) وأزيلي منها بقايا الخضار والفتات ثم املئي وعاء بماء فاتر وصابون للجلي وابدئي بمسح الجوارير والرفوف في المجلى ثم اشطفيها بالماء جيّداً وضعيها جانباً لتجفّ على قماشة.

    4- أزيلي كل البقايا والفتات المتجمّعة في قلب الثلاجة والفريزر ثم امسحيها بإسفنجة مبلّلة بماء وصابون ثم امسحي الصابون بقماشة مبلّلة بماء نظيف.

    5- للتخلّص من الروائح الكريهة استخدمي إحدى التركيبات الآتية:

    (( ملعقتا صودا أو كوب خل في نحو 5 ليترات من الماء وامسحي بها داخل الثلاجة أو ضعي علبة خميرة (بايكينج صودا) مفتوحة لإمتصاص الرائحة)).

    وأخيراً جفّفي كل اللوازم جيّداً وأعيديها إلى مكانها مع المآكل والمواد الغذائية الأخرى.

    # ضعي اللحوم والخضار في الثلاجة نظيفة حتى لا يؤثر على رائحة الثلاجة، ويجب تغطية الأكل ذو رائحة حتى لا يؤثر على الأطعمة الأخرى.

    # ضعي في الثلاجة قطعة فحم أو بعض البن لامتصاص الروائح.

    # ادهني الفريزر بالجلسرين بعد تنظيفه حتى لا تلتصق الأطعمة.

    # استخدمي الماء الدافئ وكربونات الصوديوم على اسفنجة مبللة لتنظيف الثلاجة، ثم نشفيه.




    ميسي قاهر الجميع إذا كان هتلر عاشق الحروب وكان أوباما صاحب والوعود فأنا أحبك حبا بلا حدود
    avatar
    Ebaa swedan
    مالك و مؤسس منتدى لؤلؤة سوريا
    مالك و مؤسس منتدى لؤلؤة سوريا

    عدد المساهمات : 572
    تاريخ التسجيل : 03/09/2010

    رد: لأفضل مطبخ 1

    مُساهمة من طرف Ebaa swedan في الأربعاء أكتوبر 06, 2010 9:03 am

    مشكور اخي كريم وقد تم وضع الك وسام وشكرا مرة اخرى








      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد سبتمبر 23, 2018 5:56 am